O sabor e a textura do sorvete ficam no ponto certo por conta das bananas (que são congeladas antes de bater) e da pasta integral de amendoim com cacau. Outro ponto interessante é que essa receita utiliza a bebida de aveia da como substituto do leite - ou seja, é uma ótima opção para quem sofre com intolerância à lactose ou para veganos (que não consomem produtos de origem animal).

1- No liquidificador ou processador, bata as bananas com a pasta de amendoim, o cacau e o leite de aveia até formar uma pasta homogênea;

2- Coloque em um recipiente fundo, tampe e leve ao freezer;

3- Sirva as bolas de sorvete salpicadas com as avelãs e decore com folhas de hortelã.