Mousse Funcional de Chocolate e Avocado
Ingredientes
1 Avocado Maduro
1 Colher sopa de leite de coco em pó
½ Limão rosa orgânico
2 Colheres sobremesa de mel orgânico
2 Colheres de sobremesa de cacau em pó
Modo de preparo
Descasque o avocado e corte em pedaços grandes, adicione os demais ingredientes e incorpore bem com a ajuda do processador de alimentos. Despeje o creme numa taça transparente e finalize com morangos picados ou geleia de frutas vermelhas; se optar pela geleia, use uma colher de chá e enfeite com sementes de cardamomo, salpique canela em pó e leve para geladeira por 1/2 hora e sirva!